Modernist Cuisine:The Art & Science of~ Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking] [Byの詳細情報
Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking] [By。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking by Nathan。Modernist Cuisine: The Art & Science of Cookingモダニスト・キュイジーヌマイクロソフトで最高技術責任者も勤めたNathan Myhrvoldによる現代料理の本になります。出版と同時に米国で購入しました。アクリルケース入りの5冊揃いと、キッチン用のハンドブックです。楽しんで頂けると嬉しいです。P.S.写真だと伝わらないですがとても大きく重い本です。https://www.youtube.com/watch?v=1ila-bLTV-4。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking by Nathan。~at Homeが最近話題になっていますが、それの元になった本です。洋書 Landis on Mechanics of Patent Claim ...。MAGIC TREE HOUSE 洋書 子供 英語の本 39冊。料理本ですが、調理中には読んでいませんので汚れ等はありません。洋書 Handmade in India。ヨン・フォッセ 戯曲集 6冊セット。読み返してみると、今のシェフ達が取り入れている調理方法が色々載っていますね。絶版 希少 エンジェルセラピーオラクルカード・限定版ライトワーカーボックス。佐伯俊男 あかいはこ。よろしくお願いいたします。Urban Climates/都市の気候と科学。モンスター・ハンター ワールド 設定資料集 英語版 洋書。本家のトレイラーのリンクを貼っておきます。ハリーポッター 洋書 7巻セット ペーパーバック